廚房設備標準化讓肯德基餐廳在青島啤酒節成為風景線
2020-10-30 05:21
原標題:廚房設備標準化讓肯德基餐廳在青島啤酒節成為風景線
在向市民開放的第一天,本屆啤酒節還迎來了一個特殊的嘉賓,1輛以紅色為主色調的車輛停在路邊,車身上繪制了代表成都的“大熊貓”和多款肯德基美食,絢爛的霓虹燈勾勒映照出餐車的輪廓,成為啤酒節的一道風景線。據介紹,這是西南第一輛肯德基移動餐車在成都的首次亮相,3名肯德基餐廳服務員在車內提供售賣服務,售賣美食以漢堡、雞塊、冰淇淋和飲料為主。
據了解,通過合理配置內部空間,將肯德基標準廚房設備容納在數十平方米的空間里,確保了餐車與肯德基餐廳的產品擁有同樣的品質標準。為了參加此次成都青島啤酒節,肯德基創新運用了車聯網技術,不僅帶來了搭載著全新移動餐車智能管理系統的餐車,還特別帶來了與青島啤酒合作的KFC定制版啤酒。啤酒節結束后,肯德基移動餐車將停放在天府新區最美打卡地興隆湖及CBD核心區天府公園地鐵口,未來還計劃開展田園(公園)送,讓人們在綠道、公園等場景中也可以點購享受肯德基美食,感受國際范的公園城市生活魅力。
這樣的操作,真是頭一次見到,表明廚房設備廠家早已經貼上時髦的標簽了,不再是過去傳統的設備生產廠家,結合社會需求,進行改進廚房設備將會成為廚房設備廠家一個重要方向。
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