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貴陽大型酒店廚房設備中的洗米機有什么作用？

2020-10-30 05:07

原標題：貴陽大型酒店廚房設備中的洗米機有什么作用？

貴陽的酒店行業在整個城市經濟占比中也是排在前列，因此扶持酒店行業發展，成為貴陽市政的一個重要方向。對酒店行業的扶持必須從酒店的需求上加以發力，例如酒店的一個核心點后廚，后廚的生產效率的提高可以作為一個切入點，目前很多廚房在蒸飯過程中的前一個步驟還是洗米，整個西米的步驟采取的是人工操作，在一次長達近100斤的洗米過程，成為了費時費力的勞動，因此有必要引進自動的生產線輔助，全自動的洗米機成了必備。市政正積極和貴陽廚房設備廠家溝通
自動水壓機洗米機在大米深度加工中，可以全方位的自動洗米它是采用自來水作為洗米機動力,自來水系統通過本產品的主體水閥進行加壓,將準備好的大米送入U形洗米機管內腔進行沖洗,重復以上步驟3-5次，即可達到洗刷大米的效果。在洗米過程中自動洗米機會將大米的上浮物質通過洗米機溢水面進行排放,保證洗出來的米白白凈凈，不會有浮游物混雜在大米當中，影響口感。

因此，國內的食品機械工廠在洗米機的生產上是以大中型洗米機為主。在洗米機的結構上，歐美及日本等發達國家以從過去的一次性洗滌發展到現在的連續式洗滌方式，并且工作機構也以從過去的攪拌型發展到現在的電磁振動和螺旋輸送揉搓等方式。

洗米機參與到生產線的一環，自動米倉用以儲米、計量、送米；米進入洗米機后由洗米機去雜、清洗；洗凈的米通過送米裝置送入填充機的浸泡裝置，浸泡后的米經計量后填充至米飯鍋，同時向鍋內注水；裝好米的鍋通過輥子送進蒸飯機，鍋在蒸飯機軌道上緩慢前進，構成整個蒸飯生產線。

蒸飯生產線的形成，大大的節省了人工費用，提高了蒸飯的生產效率，效率的提高保證了貴州酒店、食堂廚房的持續供應。即使是黃金高峰期，也不怕出現人力不足以面對峰值而錯過不少的營業。貴陽的大型酒店廚房設備將會在這樣的一個生產線的發展中持續壯大。海德利廚房設備廠家目前在洗米機的生產線的研發中也在不斷前進，爭取開發出優秀的洗米機產品。

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