近年來,人工智能的市場規模變得越來越大,智能家居行業的市場前景也變得越來越寬廣。根據2017年中國人工智能行業研究報告發布的中國業務工業研究所、中國人工智能市場的規模在2016年達到了96.61億元,增長率為37.9%。人工智能市場的規模繼續增長,據估計,它在2017年將超過130億元,2018年預計將超過200億元。在這個背景下,許多品牌已經進入了智能家居行業一個接一個,其中智能廚房電的發展尤為迅速。

智能廚房廚房已經成為時代的焦點的電力公司,產品智能需要抓住用戶的需求,為用戶提供廚電可以創造價值。老板電器首席技術官王強說九紅最高獎項的頒獎典禮。近年來,所有電廠都發布了新的智能家電產品,其中不乏很多智能廚房電器的功能,但市場接受度不高。為什么大多數用戶不想買這些很酷的智能廚房電?除了貴,其實最情報和情報的功能是噱頭,是假情報。

好奇的原購買智能家電，以及當使用普通家電相比，因為功能太麻煩了，很難得到更難開始沒有太大差異的感覺。每當提到智能廚電，她的朋友這樣說。讓廚電產品具有WiFi聯網功能連接到手機并不意味著實現了智能化，這些所謂的情報并沒有真正擊中消費者的痛點。所以，在很長的一段時間內，智能廚電只是一個概念性的東西的用戶。

隨著國內消費升級，80后、90后年輕一代和新興中產階層成為主流消費群體。他們不會做飯，但他們對高品質生活有著高度的追求。他們希望烹飪不再只是解決飲食問題的方法，而是讓烹飪變得更簡單、更健康、更有趣。

與此同時，人工智能、物聯網和云數據等技術也在不斷發展，廚房基于場景的營銷方法也在不斷涌現。互聯網名人、智能揚聲器成為智能家居的控制中心。商業廚房設備公司邱先生說： 深圳酒店廚房設備公司為智能廚房電器帶來了新的發展機遇。如何發展智能廚房和電力生產企業，跳出偽智能的框架，針對用戶在烹飪、加規模資本投資和科技研發過程中遇到的各種問題，進行新的戰略部署，推出真正的智能廚房用電。

老板電器2017年最新推出的第三代ROKI智能烹飪系統，主要有廚房的生態系統，增加智能鍋，感知實時溫度測量和監測配料的溫度，有利于準確把握生火做飯，用云的算法相結合，烹制的成分程度的綜合判斷，減少烹調處理的難度。

事實上，在智能廚房用電的發展中，老板電器早已被部署。 當智能廚房電器還處于試水初期，boss電器在2014年率先推出了第一代roki智能烹飪系統。 卷煙機和灶具的聯動，結合導航菜單，細分烹飪流程，實現半自動烹飪，使加工流程更加簡單。 此外，美的集團在2014年開發了歐洲風格的蒸汽洗滌抽油煙機，并在2015年由Vantage推出了魔法鏡面抽油煙機。 一旦上市，也受到市場和用戶的青睞。

從用戶拒絕偽智能廚房電氣到當今廣受好評的真正智能廚房電氣，智能廚房的電化發展之路是處處的荊棘，難度很大。但在這個階段的智能廚房電與人、場景和產品之間的互動聯動，真正解決用戶的痛點和難點，做真正的智能和關懷。

如果說這些滿足用戶烹飪需求的智能廚電只是智能廚電的主要形式，那么未來智能廚電會給消費者帶來什么驚喜呢？以老板蒸鍋為例，電蒸鍋這樣創造價值的家電產品，今后可以支持和引導你的個人喜好，蒸煮過程中會根據你日常的飲食習慣來控制每天攝入的油、鹽等營養物質，幫助我們更健康地迎接明天的生活。王強在致辭中說。

我們知道，在iPhone之前，所有的手機都是難以使用的電阻觸摸屏，但是當他們接觸到iPhone的電容觸摸屏時，他們就不再可用了，現在所有的智能手機都使用電容觸摸屏。 同樣，目前的智能廚房用電最多可以解決用戶的需求，領先的未來智能廚房用電也應該引導用戶的需求。

當然，在未來，人工智能將賦予廚房電器更多的意義。想象一下，如果我們每天重復這些菜式，烹飪就毫無意義了。人工智能廚電可以引導用戶每天嘗試烹飪新鮮食物。今天的西餐，明天的粵菜，后天的淮揚菜也可以。讓用戶逐漸愛上烹飪的樂趣。這是智能廚房電器的價值所在，也是未來智能廚房電器的發展方向。