產(chǎn)品詳細(xì)

 

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、臺(tái)面不銹鋼復(fù)合板，放置于廚房使用，臺(tái)面光滑整潔，無(wú)懼油鹽醬醋，抹布一擦即凈。
2、三腳架固定可調(diào)節(jié)，所有配件我們均采用加厚不銹鋼。
3、精致雙滑軌，更貼切出事的操作方式，更省空間更順暢
4、做工細(xì)膩，不生銹。
5、加厚不銹鋼板材焊接，承重力強(qiáng)，結(jié)實(shí)耐用。


商用廚房不銹鋼四門櫥柜廚具制品具有表面光滑堅(jiān)固，不易積累污垢，便于清洗的特點(diǎn)，非常受廚房工作者的喜愛，表面光滑是不銹鋼制品的重要特征，且對(duì)于維持不銹鋼制品的正常功能具有重要意義，因此，不銹鋼制品的拋光工藝十分重要。根據(jù)制成步驟，不銹鋼制品的拋光工藝可以分為打磨和出光兩個(gè)步驟。
這商用廚房不銹鋼四門櫥柜廚具是采用先進(jìn)的設(shè)備和生產(chǎn)工藝，有力地保證了產(chǎn)品的優(yōu)異品質(zhì)。多年來(lái)海德利不銹鋼廚房設(shè)備公司一直從事該行業(yè)，公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任，公司秉承“客戶第一”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶為首”的原則為廣大客戶提供貼心的服務(wù)，在業(yè)內(nèi)享有較高的地位，公司為多家連鎖餐廳酒店建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系，商友攜手共進(jìn)，共創(chuàng)美好未來(lái)。 

SOLUTION

工程案例

火鍋店方案

Hot pot shop program

在火鍋店、連鎖餐飲餐廳的廚房設(shè)計(jì)中，在保證出菜效率的同時(shí)還要保障菜品質(zhì)量，加工設(shè)備一定要配置齊全，單單追求節(jié)約成本反而會(huì)直接影響運(yùn)營(yíng)成本。

火鍋店廚房通風(fēng)、排煙系統(tǒng)一定要良好，不然廚房油煙倒灌或進(jìn)入餐廳都會(huì)對(duì)廚師工作環(huán)境和顧客就餐體驗(yàn)造成不良影響。

食堂廚房方案

CANTEEN KITCHEN PROGRAM

食堂具有就餐者數(shù)量穩(wěn)定且龐大的特性，通常建有大容量?jī)?chǔ)備倉(cāng)庫(kù)以穩(wěn)定飯菜價(jià)格、平定市場(chǎng)波動(dòng)。因每個(gè)人的經(jīng)濟(jì)狀態(tài)、飲食習(xí)慣都不同，需設(shè)菜式多樣、檔次不同的飯菜。

為了食堂更好的經(jīng)營(yíng)，應(yīng)避免大鍋飯模式采用多元化就餐模式，大體類型有：明檔風(fēng)味式、自選式、點(diǎn)菜式、西式快餐等。

酒店廚房方案

HOTEL KITCHEN PROGRAM

酒店廚房一般占整個(gè)餐廳面積的10-20%左右，因?yàn)榫频陱N房除了廚師以外還會(huì)有人員的走動(dòng)，所以在確定廚房面積時(shí)要考慮到廚房工作人員工作的靈活性。

酒店廚房一般會(huì)有多個(gè)廚師同時(shí)工作，所以在設(shè)計(jì)的時(shí)候廚房的環(huán)境會(huì)以通風(fēng)和易排煙為主，讓廚房們有一個(gè)好的工作環(huán)境。

特色餐廳方案

FEATURED RESTAURANT SCHEME

特色餐廳廚房主要包括以下8個(gè)工作區(qū)：操作區(qū)、粗加工區(qū)、精加工配菜區(qū)、白案區(qū)、冷拼區(qū)、洗消區(qū)、冷藏區(qū)、倉(cāng)庫(kù)區(qū)。每個(gè)工作區(qū)間的相互流通性直接影響了菜品的檔次。

特色餐廳的裝修風(fēng)格要和餐廳特色菜系有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，在保證廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，對(duì)工作人員服飾也可以進(jìn)行改造，增強(qiáng)餐廳特色風(fēng)格。

部分商用廚房工程合作客戶