案例詳細

本著“以客戶需求價值為核心，繼承創新，打造與時俱進的現代美食”的經營理念，弘揚中華美食文化，致力于打造一個中式正餐連鎖品牌是俏江南永遠追求的目標。

餐廳最重要的還是衛生環境，在整體流程當中餐廳廚房設計是決定衛生條件的最主要因素，所以餐廳廚房設計規范被制定出來，用以規范餐廳企業的行為，保障飲食安全。餐廳廚房設計規范直接影響著整個餐廳的經營狀況，而且衛生部門在檢查審核時也是主要參考餐廳廚房的衛生狀況。
 
俏江南餐廳現在的這個廚房比較舊了，也很小達不到需求，需要進行改造，于是采購負責人在網上搜索商用廚房設備改造，就搜到了海德利廚房設備公司，先是打電話過來咨詢不銹鋼廚房設備項目和抽排系統，初次電話交談中，肯定了我們的專業技術，但我們海德利項目經理真誠邀請張總到海德利不銹鋼廚房設備公司視察，了解廚具工藝生產情況和先進的進口數控設備，張總應項目經理要求第二天到我司參觀。看到我司規模后，然后就與我們簽訂了合同。
 
俏江南餐廳廚房工程由深圳海德利廚房設備公司精心設計，生產，安裝全程跟蹤并交付使用，它的廚房干凈，廚具現代化，模式高效化，節能的方法，環保處理，安全設計，吸引了無數餐飲人參觀。俏江南餐廳張總對海德利商用廚房設備給出了最高的評價。


俏江南餐廳廚房出品的多元性可以充分體現廚房工作人員對廚房使用程度的高效性，流暢性，質量性、特色性的要求。我司為該廚房工程合理規劃設計了方案，遵造了主題餐廳所經營的性質類型。規范設計出了一個餐廳經營者、廚房大廚、廚房工作人員所滿意的廚房工程項目。體現出了我司設計的廚房工程項目的合理性，規范性，人性化的設計理念。
 

部分商用廚房工程合作客戶